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XO, VSOP白兰地的年限-网友困惑
很多网友对于XO和VSOP白兰地的年限存在疑惑,有人说是8年,有人说是40、50年。那么到底这些说法是否准确呢?
根据专业知识,VSOP是指白兰地在橡木桶中储存的时间不少于4年,而XO则指存储时间不少于6年,一般都在8年以上。这些时间都是固定的。
VSOP与陈年时间的解释
VSOP是干邑白兰地的第二级别,仅次于XO级,其陈年时间为4年,即指白兰地在酒厂的橡木桶中陈放了四年。而酒商所提到的5-8年,则是指出厂后窖藏的时间。这两个时间有着不同的意义,但都与白兰地的质量和口感有关。
人头马VSOP最长酒龄
人头马VSOP最长的酒龄大约是30年左右。这个30年的酒龄是法国进出口的规定,只有完全在橡木桶中储存了30年的人头马才能称为VSOP系列。这也是人头马品牌的特点所在。
洋酒中的XO与VSOP区别
XO与VSOP之间有着明显的区别。首先,年份不同,XO的年份一般为50年以上,而VSOP的年份则在20至30年之间。其次,价位分布不同,XO主要把握着高档洋酒市场,其价位大多突破千元大关。
VSOP的正确发音
VSOP的全称是Very Superior Old Pale(优质佳酿白兰地),可以直接按照英文字母一样读作V.S.O.P。
VSOP与其他白兰地的年限
所谓的VSOP是指18-25年的白兰地,但一般指的是20年以上的陈年酒。例如轩尼诗的VSOP和金拿破仑的VSOP都是如此。至于提到的XO,虽然没有具体的年限,但人头马的XO干邑一般为20年左右。
VSOP的含义
VSOP的每一个字母都有特定的意义。它是Very Superior Old Pale的缩写,意思是年份很老的酒。这个名称也暗示了VSOP白兰地的高品质和陈年时间。
SOP酒与其他白兰地等级的区别
根据陈酿时间的不同,干邑白兰地被分成了多个等级,包括VS、SOP、VSOP和XO。其中,培养2年的可以称为VS,4年的可以称为VSOP,而6年以上的则被称为XO。好的XO白兰地具有更高的品质和口感。
如何辨识干邑白兰地的年份
想要区分干邑白兰地的年份,可以根据以下几点来辨识。XO指的是存储年龄超过40年的上乘白兰地,而VSOP的存储年龄则在25年以上。VSO的存储年龄为20年以上,而VO则为15年以上。
XO与VSOP的区别
XO和VSOP都是白兰地的等级区分,但它们有着明显的差异。VSOP是指至少在橡木桶中储存了四年的白兰地,而XO则需要至少六年的陈酿时间,从2019年开始更需十年。因此,无论是VSOP还是XO,都代表着高品质的白兰地。